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COSUDEAgruco

AGRUCO es un socio temático preferencial de la División de Recursos Naturales y de Medioambiente de la Cooperación Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE)

El enfoque COSUDE sobre la agricultura y el desarrollo rural se refleja entre otro en:

Política para el sector agrícola

El documento define la política de la COSUDE en la agricultura. Además de presentar los desafíos que se enfrentan y resumir brevemente las principales experiencias, presenta opciones estratégicas y define áreas de prioridad de la colaboración de la COSUDE en la agricultura.

Concepto Común de Donantes para el Desarrollo Rural

El presente documento resume los principales principios o valores para los donantes y socios para apoyar el desarrollo rural. También es el documento de orientación para la COSUDE.

Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos

www.croptrust.org

La misión del Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos es asegurar la conservación y disponibilidad de la diversidad de los cultivos para la seguridad alimentaría. La COSUDE está apoyando la organización .

Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional (CGIAR)

www.cgiar.org

El CGIAR está integrado por 15 centros de investigación independientes dedicados a lograr un desarrollo tecnológico sostenible en la agricultura. Suiza es miembro fundador del CGIAR (1971).

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Vivir y comer bien en los Andes bolivianos Imprimir E-mail
Publicaciones - Libros

vivir y comer bien en los andes bolivianos

  • Ttulo:Vivir y comer bien en los andes bolivianos. Aportes de los sistemas agroalimentarios y las estrategias de vida de las naciones indgenas originarias campesinas a las polticas de seguridad y soberana alimentara.
  • Autor:Freddy Delgado B. / Mayra Delgado A.
  • Edicin:AGRUCO
  • Ao:2014
  • Pginas:174
  • Formato: 16 X 21 cm.

Este didctico libro que el lector tiene entre sus manos, tiene mucho por ensear a propios y extraos, (estudiantes de pre y postgrado, docentes universitarios, profesionales que apoyan al desarrollo, investigadores, gestores pblicos y comunidades campesinas e indigenas), culminando en el ltimo captulos planteando que el sistema agroalimentario y la gastronoma andina-amaznica entendida como una practica cultural de preparacin de alimentos de diversas formas, es un patrimonio de los bolivianos, de las comunidades campesinas, indgenas y originaras y del mundo entero, y por tanto corresponde a las instancias de gobierno gestionar su declaracin como tal con la creacin de un fondo plurinacional articulado a la Autoridad de la madre tierra (APMT). Como plantean los autores, esta declaracin puede abrir las posibilidades de financiamientos pblicos e internacionales pero tambin polticas departamentales y municipales, aprovechando al mximo otra Ley de fundamental importancia como es la ley de Autonomas y descentralizacin.

Por todo lo expuesto este interesante aporte debe ser considerado no solo como una reflexin acadmica sobre los sistemas agroalimentarios y la seguridad y soberana alimentarias, y los factores que estn ligados a ello, (entre tecnolgicos, socioculturales, econmicos y polticos) sino tambin como interesante aporte epistemolgico, gnoseolgico, ontolgico, ideolgico y poltico porque se fundamenta en la filosofa de vida andina-amaznica y en la practicas y experiencias propias de las comunidades campesinas que al ser autosuficientes a nivel alimentario y bajo la racionalidad de la reciprocidad y redistribucin, nos pueden ensear muchos secretos del comer y vivir bien siguiendo la lgica del dialogo intecultural y del dialogo de saberes.

  • Ph.D. Nelson Tapia
  • Coordinador de Postgrado de AGRUCO-FCAPyF-UMSS

Desde los municipios estudiados, los autores caracterizan tres modelos de sistemas agroalimentarios: el tradicional o indgena originaria campesino, el agroecolgico orgnico y el convencional neoliberal. Plantean que los dos primeros sistemas son subsistemas de vida sustentable y el sistema agroalimentario convencional neoliberal se lo han considerado como un subsistema del sistema de vida no sustentable. La consistente teora y metodologa de investigacin participativa transdisciplinar presentada, sustentan en forma precisa lo planteado.

En verdad, los autores, estn sintetizando y compartiendo casi 30 aos de produccin acadmica en enseanza e investigacin participativa revalorizadora en las zonas de valle, cabeceras de valle y puna de la regin andina de Bolivia, generados por el Centro Universitario AGRUCO de la Facultad de Ciencias Agrcolas y Pecuarias de la Universidad Mayor de San Simn. En esta investigacin se ha practicado, de forma admirable y cautivante, el dilogo de saberes dando voz a los sistemas de conocimiento que vienen de las naciones indgena originaria campesinas andinas.

La presente publicacin, por cierto, deja substantiva contribucin para su propsito de posicionar a los sistemas agroalimentarios andinos, rescatando, incorporando y socializando su milenario patrimonio alimentario gastronmico. La Organizacin para la Alimentacin y Agricultura de las Naciones Unidas (FAO), es una de las instituciones interesadas en los estudios presentados. La FAO se beneficiar de los hallazgos y conclusiones de la publicacin para lograr sus objetivos estratgicos de apoyar a los pases del mundo a erradicar el hambre y promover sistemas agroalimentarios sostenibles e incluyentes. En este sentido, estudiar las estrategias de vida y las dinmicas de las naciones y pueblos indgena originaria campesinos andinos ofrece relevantes lecciones para la organizacin y el conjunto de actores que conforman su red de cooperacin internacional.

  • Crispim Moreira, Phd en Geografa Humana
  • Representante de la FAO en Bolivia

 

 

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