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COSUDEAgruco

AGRUCO es un socio temático preferencial de la División de Recursos Naturales y de Medioambiente de la Cooperación Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE)

El enfoque COSUDE sobre la agricultura y el desarrollo rural se refleja entre otro en:

Política para el sector agrícola

El documento define la política de la COSUDE en la agricultura. Además de presentar los desafíos que se enfrentan y resumir brevemente las principales experiencias, presenta opciones estratégicas y define áreas de prioridad de la colaboración de la COSUDE en la agricultura.

Concepto Común de Donantes para el Desarrollo Rural

El presente documento resume los principales principios o valores para los donantes y socios para apoyar el desarrollo rural. También es el documento de orientación para la COSUDE.

Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos

www.croptrust.org

La misión del Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos es asegurar la conservación y disponibilidad de la diversidad de los cultivos para la seguridad alimentaría. La COSUDE está apoyando la organización .

Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional (CGIAR)

www.cgiar.org

El CGIAR está integrado por 15 centros de investigación independientes dedicados a lograr un desarrollo tecnológico sostenible en la agricultura. Suiza es miembro fundador del CGIAR (1971).

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La comida de nuestros abuelos Imprimir E-mail
- Noticias de Agruco

AGRUCO en la primera versin urbana de la jornada sociocultural de la awpa manka mikhuna y la biodiversidad

El centro universitario AGRUCO de la Universidad Mayor de San Simn, a travs de una invitacin realizada por los organizadores, particip de la Jornada Sociocultural de la awpa Manka Mikhuna y la Biodiversidad en su primera versin urbana, realizada en la plaza de la banderas de la ciudad de Cochabamba.

En el mes del bicentenario y con el objetivo de revalorizar y difundir las comidas tradicionales, como el habas pejtus, lawa de chuo, la phisaras, kispias y algunos juegos de antao (trompo y las cachinas), el Centro Cultural y Ecolgico de la comunidad de Achamoco organiz una nueva versin de la tradicional feria de antao.

Es as que el centro universitario AGRUCO (Agroecologa Universidad Cochabamba), que vena participando de las anteriores versiones, present en esta oportunidad diversos resultados de investigaciones de revalorizacin de sabiduras de los pueblos indgenas realizados por el centro durante parte de sus 25 aos de vida institucional, como la de la chicha, el chuo, la caahua y otros granos y productos andinos.

Por otro lado, el centro realiz la presentacin de diversidad de granos de caahua y variedades de papa adems de la deliciosa chicha valluna, para que la poblacin asistente pueda observar, degustar, conocer para as revalorizar, tanto la produccin de estos productos como su consumo.

Durante el desarrollo de la inauguracin del evento el director de AGRUCO, Dr. Freddy Delgado, resalt la importancia que tiene este tipo de eventos para la difusin y conocimietno de las sabiduras y costumbres de los abuelos y los pueblos indgenas originarios para todos los asistentes. Adems destac que centro universitario de excelencia, AGRUCO hace 25 aos viene revalorizando sabiduras de los pueblos indgenas originarios y campesinos.

El Ing. Edgar Cuba, tcnico del centro universitario durante una entrevista, se refiri a la participacin de la poblacin y dijo: este trabajo debe integrar a la gente de las comunidades y de la ciudad, ya que se trata de la primera versin del awpa Manka Mikhuna realizada en la ciudad. Anteriormente este evento se fue realizando en la comunidad de Achamoco, durante ms de 16 aos y debido al xito que tuvo el mismo, es que decidi crear su primera versin en la ciudad de Cochabamba.

Por su parte el Lic. Domingo Torrico, manifestaba que debemos revalorizar las costumbres practicadas en las comunidades, porque es ah donde podemos encontrar costumbres alimentarias sanas, en comparacin con los alimentos muchas veces transgnicos que ingerimos en las ciudades.

Finalmente, el gran nmero de personas que se dieron cita al awpa Manka Mikhuna o tambin conocida como la comida de nuestros abuelos, provenan tanto de las comunidades como de la ciudad, siendo un punto de encuentro, festejo y revalorizacin para todos.

 

 

 

 

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