Editorial: Cambio Técnico e Involución Tecnológica. Contenido: Desarrollo Sostenible y Agroecología en la UMSS. Formación para el Desarrollo Sostenible (Entrevista al Ing. Julio Villarroel, Decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias).

El boletín Agroecología y Saber Campesino, tiene un carácter trimestral y es distribuido en forma gratuita a simple solicitud, en este documento se publican artículos sobre temas de actualidad con reflexiones desde el punto de vista agroecológico, como también se comparten experiencias y se informa de futuros acontecimientos del programa AGRUCO.

Boletín Nº 05

Editorial
Cambio técnico e involución tecnológica

Se ha escrito mucho sobre el rol que deben jugar las universidades y otros institutos de formación en el desarrollo regional y nacional, pero todavía persiste la tendencia a desintegrar el saber y sectorizarlo de acuerdo a especialidades que dificultan un análisis integral de la realidad restringiendo las posibilidades de aportar con alternativas que coadyuven al mejoramiento de la calidad de vida de la población.

La visión de la realidad rural y campesina presentada en la formación profesional de agrónomos, sociólogos, economistas, educadores y de todos los que trabajan en este campo, da como resultado investigaciones también fragmentadas, es decir que sólo investigan un aspecto de la organización socioterritorial en forma aislada, sin ver su interrelación entre rubros, especialidades y sectores.

Por ejemplo los agrónomos sólo investigan aspectos relacionados con la agricultura y dentro de ella la mayor parte de especialistas en suelos y fertilidad analizarán específicamente, algunos de estos factores a partir de una "clasificación de suelos ideada para las fértiles llanuras del hemisferio norte, según la cual el 90 % de nuestras tierras actualmente laboradas entra en las clases 6 ó 7 es decir no aptas para agricultura".

No se analiza su interrelación con las diversas características agroecológicas de cada piso ecológico, de los recursos existentes, su interrelación con la ganadería, silvicultura y finalmente cual el rol de los suelos y su fertilidad para la reproducción social familiar y comunitaria y su aporte al desarrollo regional.

Esta visión parcializada de la realidad lleva a ignorar las capacidades y potencialidades de campesinos; tanto en los Andes como en la Amazonía que demuestran que la gran diversidad agroecológica puede ser convertida en una ventaja para el desarrollo, desde luego la organización de la producción y las respectivas tecnologías deben usarse con un profundo conocimiento de la diversidad ecológica, buscando la complementariedad socio-ecológica y económica.

Las diferentes ramas científicas casi en su totalidad, no consideran hasta la fecha la validación científica en ese contexto y menos han sido investigados, pudiendo afirmarse que "el atomismo o reduccionismo de la ciencia ha limitado su aplicación a sistemas complejos como lo son los de la organización campesina andina"

La investigación agrícola en el mundo, tiene un historial muy limitado en relación a las necesidades del campesino de subsistencia cuya importancia para países como Bolivia, es fundamental para la seguridad alimentaria si se considera que más del 65 % de los alimentos consumidos al interior del país, provienen de este grupo poblacional.

Las condiciones que enfrentan la mayor parte de los campesinos de los Andes y de la Amazonía se basan en el manejo de ciclos Agrícolas largos de 5 a 15 años que permiten un parcial control sobre un heterogéneo ecosistema, enfrentándose a prioridades diferentes: reducir riesgos en vez de maximizar rendimientos a través de la creación de biodiversidad, determinando un manejo de sistemas muy diversificados y complejos, desestimándose por tanto la validación universal de la generación de tecnologías a partir de los trabajos de las Estaciones Experimentales,

En otras palabras, sus necesidades son altamente específicas a sus condiciones y a su vez totalmente diferentes a las del agricultor comercial "moderno" que busca reducir la diversidad ecológica, a través de monocultivos comerciales uso de agroquímicos, créditos, etc. resultando en un incremento peligroso de riesgos y consecuencias negativas a nivel de la salud humana y la ecología como es la contaminación de aguas, tierras y productos alimenticios, extinción de especies de la flora y fauna.

Estas consideraciones son válidas a la realidad de la mayoría del campesinado boliviano, donde la delicada relación con su ecología, difícilmente incorpora en la investigación científica, el análisis integral a partir de la organización de la producción, que es finalmente la única forma que la que se explica su existencia.

Desarrollo sostenible y Agroecología en la UMSS

La generación y transferencia de tecnologías para el desarrollo del área andina como una de las consecuencias de la distorsión de la realidad, ha sido enfocada bajo los principios de modernización del agro a través de un cambio técnico totalmente descontextualizado para los heterogéneos agroecosistemas andinos, originados en un sistema educativo dependiente de los modelos de desarrollo impuestos desde el norte, que ha dejado conflictos muy serios en el pensamiento y la sensibilidad contemporánea por sus pocos resultados positivos para el desarrollo regional y nacional que ha apresurado el desequilibrio ecológico, la desigualdad y la pobreza de una mayor parte de la Población.

El eminente profesor peruano Blanco O. (1986) al referirse a las facultades de agronomía del Perú que en este aspecto no se diferencian significativamente de las bolivianas indica que "con satisfacción inconsciente malgastamos asignaturas, horas y semestres, en hacer memorizar los detalles estructurales, adiestrar en la operación y convencer de la eficiencia e sofisticadas y caras maquinarias agrícolas, diseñadas para el cinturón del maíz de los Estados Unidos y no para las escarpadas laderas andinas, ni para las minúsculas parcelas de nuestros valles interandinos y mucho menos para los enjutos bolsillos de nuestros comuneros".

Las Universidades Latinoamericanas y la Universidad Mayor de San Simón en particular, se han caracterizado por crear centros ideológicos para acelerar el cambio social en pro de mejorar la calidad de vida de a población. Su historia está ligada a la historia de Bolivia, son parte latente de las contradicciones de un país con una población multilingüe y pluricultural y un heterogéneo ecosistema.

Estos espacios de reproducción ideológica parecen haber entrado en un Statu Quo por las diferentes crisis en las que las previsiones del desarrollo de la historia en sus dos versiones: la evolucionista y la revolucionaria, resultaron falsas: ni la técnica por si sola ni la economía de mercado, ni el capitalismo liberal, ni el socialismo de Estado han creado los paraísos prometidos: abundancia, libertad y paz social para todos.

Estos antecedentes determinan la urgente necesidad de cambiar su función e identidad de la Universidad Estatal creando los espacios para el diálogo intercultural que permitan su aproximación paulatina hacia un verdadero servicio comunitario, "de los pueblos y para los pueblos", aunque puede existir una otra opción mucho más cómoda y poco solidaria con nuestro pueblo, aceptar el camino del neoliberalismo.

Muchas Universidades en América Latina y el mundo ya han iniciado la creación de espacios para el diálogo intercultural que apuntan a un rol de servicio comunitario, rescatando los orígenes etimológicos de Universidad que por estudios de la CCTA y el Grupo TALPUY (1985), "proviene del adjetivo latino "universus" cuyo significado es: integral, del que se desprende el término "universalis" que es: relativo al todo, que es el universo o cosmos.

El latín clásico consideraba el término "universitas" como la totalidad, conjunto; y el latín jurídico de la edad media lo reduce a: comunidad.

De esta reflexión se puede rescatar la idea inicial de una Universidad como una comunidad volcada al estudio y conocimiento de la integralidad; es decir de la realidad en todos sus componentes y en la interacción de sus distintos niveles que conforman el Universo, elevándose de esta manera a la altura del análisis que han alcanzado los pueblos andinos y amazónicos.

Experiencias en la UMSS

Es en esta perspectiva que la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la UMSS a través del programa Agroecología Universidad Cochabamba (AGRUCO) a partir del año 1986 ha realizado una serie de actividades de formación, investigación y "extensión" rural con el objetivo de retroalimentarse de la experiencia de la investigación-acción en comunidades campesinas del Departamento de Cochabamba, aportando a su desarrollo, y permitiendo al equipo profesional experimentar una propuesta agro ecológica que se ha visto enriquecida por el saber y la tecnología campesina, para que después de su sistematización y validación científica sea transferida a estudiantes y docentes de varias facultades de agronomía de la Universidad Boliviana, especialmente de la UMSS.

Unas de las experiencias más exitosas en este proceso de formación son los 4 cursos intensivos Teórico-prácticos (Desarrollo sostenible, Agroecología y Saber campesino; Manejo de cuencas; Conservación de suelos y sistema agroforestales) y el Taller de tesis reimplementado desde 1991, como un espacio de formación interdisciplinario donde se consideran como la base conceptual de este espacio, el conocimiento integral, holístico de la realidad boliviana a partir del estudio de la relación sociedad-naturaleza.

Es éste un espacio del diálogo intercultural ideológico que tiene el objetivo de permitir a la Universidad proponer un rol de servicio comunitario en busca de alternativas para un desarrollo sostenible a través de una propuesta que considera a la agroecología andina y la revalorización del Saber Campesino como una estrategia tecnológica basada en el potencial integral de cada zona en función de un manejo ecológico de los recursos. Incorporando otras socialmente justas, económicamente viables y sostenibles, culturalmente aceptadas por el bagaje tecnológico de la población boliviana.

El Honorable Consejo Facultativo de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la Universidad Mayor de San Simón por recomendación del seminario sobre la malla curricular realizado en marzo de 1993, resolvió impulsar acciones tendientes a la formación de futuros ingenieros agrónomos a través de la pre-especialidad: Desarrollo Sostenido y Agroecología.

La experiencia facultativa de más de 50 años de permanente labor aportando al desarrollo regional y nacional con diversos proyectos y programas de desarrollo y buscando espacios permanentes de reflexión y análisis de la problemática rural y su interelación con lo urbano, ha visto la sentida necesidad de retroalimentar el proceso de formación de nuevos profesionales con una visión además de la tecnológica, complementar con otra humanística, socioeconómica, cultural y ecológica.

Después de la Conferencia Mundial de Desarrollo y Medio ambiente realizado en Río de Janeiro en Junio de 1992, la reflexión y los cambios de actitudes de la humanidad ya se han percibido: Desde la priorización de financiamiento para proyectos de desarrollo con componentes ecológico-culturales, hasta los rápidos cambios de contenidos en las mallas curriculares de Facultades y Universidades en todas sus especialidades.

Demanda para una formación Agroecológica en la FCAyP.

Es en este propósito que a partir de 1986 se han realizado una serie de actividades de enseñanza-aprendizaje destinadas a cubrir la creciente demanda de asesoramiento de tesis de grado y cursos cortos e intensivos que se justifica si se considera la gran demanda de profesionales Agroecológos en instituciones gubernamentales y no gubernamentales relacionadas al desarrollo rural, aspecto que ha permitido a nuestra Facultad, (el caso de AGRUCO) a partir de Convenios de cooperación interinstitucional ampliar el radio de acción a otras regiones del país, logrando absorber hasta la fecha hasta 20 tesistas con becas de duración de un año en temas relacionados a la Agroecología y el Saber Campesino para el Desarrollo sostenible a través de un sistema de asesoramiento en campo y participativo

Uno de los objetivos principales de AGRUCO está enfocado a aportar a la formación académica de los jóvenes estudiantes de las Facultades de Agronomía con la pre-especialidad de Agroecología y desarrollo sostenido.

La Mencíon en Agroecología y Desarrollo Sostenible

Está estructurada de modo que el proceso de enseñanza-aprendizaje y sus contenidos sean desarrollados en forma intensiva en un periodo continuo de eventos teórico-prácticos de aula y campo en las comunidades rurales en los que AGRUCO y otras instituciones nacionales tiene actividades programadas de acuerdo a sus objetivos institucionales.

El propósito de la mención es brindar al futuro profesional un espacio que reproduzca las condiciones de trabajo en investigación aplicada e interacción social en comunidades rurales, donde desarrollen sus capacidades de pensar en forma analítica e intuitiva en la resolución de problemas en situaciones concretas y reales desde una perspectiva agroecológica basada en las prácticas sociales de los campesinos, de la experiencia profesional de técnicos investigadores/docentes de nuestra facultad.

Objetivos generales.

Ofrecer a los estudiantes de los cuatro últimos semestres y egresados de la facultad de Ciencias Agrícolas y pecuarias de la UMSS, un espacio de estudio, análisis y reflexión que complemente su formación universitaria y contribuya a satisfacer la demanda del mercado profesional en el área de agroecología y desarrollo sostenible.
Lograr que los estudiantes adquieran un conocimiento interdisciplinario de la problemática de la producción y reproducción de los pueblos que habitan los ecosistemas de valle, puna y amazónicos.

Organización académica.
La mención en Agroecología y Desarrollo sostenible, tiene el carácter de preespecialidad del Departamento de Desarrollo Rural que por su enfoque interdisciplinario considera la participación de estudiantes de la carrera de Ingeniería agronómica generalista a nivel de Licenciatura. La carrera se constituye de 54 materias en total, 48 curriculares y 6 electivas en las que están insertas las materias de la mención.

Por las características de la preespecialidad y dada la experiencia del Programa AGRUCO de 7 años de trabajo en investigación, extensión y formación en Agroecología y Desarrollo sostenible se ha previsto para la gestión 93-94 el aprovechamiento y participación eficiente de sus recursos humanos y económicos para la organización y ejecución de la mención y del taller de tesis, basados en actividades que ya se han estado realizando desde 1986 y de cuyo ordenamiento, sistematización, cuantificación y cualificación académica se ha elaborado el Plan General.

Plan General de la Mención en AEDS.

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Perspectivas de la mención para la ejecución de proyectos de investigación (tesis de grado).
Una vez concluidos con todos los requisitos para la obtención de la mención en Agroecología y Desarrollo sostenible, el egresado/estudiante cuyo resultado final es el perfil de proyecto de Investigación de Tesis aprobado, es un serio postulante a obtener una beca/tesis en AGRUCO o a través de convenios interinstitucionales para ejecutar su trabajo de investigación científica, aspecto que aseguraría el financiamiento de la investigación y el asesoramiento permanente de AGRUCO y otros docentes y profesionales expertos en Agroecología y Desarrollo sostenible.

A partir de 1990 ya se ha implementado un sistema que puede servir de base para la continuidad de este proceso formativo, al que se ha denominado TALLER DE TESIS INDIVIDUAL. que tiene las perspectivas de un Post-grado en el marco de los convenios con la Universidad de Cordova-España y Kasel-Alemania.

Esta mención además tiene la perspectiva de ejecutarse a nivel nacional a través de los convenios que AGRUCO mantiene con las Facultades de Agronomía de La Paz, Oruro, Chuquisaca, Potosí y Tarija.

Todos los aspectos hasta aquí mencionados implicarán para la formación de las nuevas generaciones de ingenieros agrónomos un cambio de sus instrumentos de trabajo y metodológicos, la inserción de nuevos conocimientos que no están considerados en la actualidad dentro de los paquetes tecnológicos convencionales de la revolución verde, y esto conlleva el diagnosticar, el buscar respuestas tecnológicas alternativas a los problemas socio-económicos culturales actuales como son el uso irracional del recurso suelo, del uso de insumos químicos foráneos, en detrimento tanto de la racional utilización de los recursos localmente disponibles y de bajo costo como el cada vez mas acelerado proceso de destrucción del medio ambiente.

Implicará además para el agrónomo el logro de una mayor sensibilidad social y ambiental que irá a equilibrarse con un manejo de los recursos naturales de manera que contribuya a un desarrollo sostenible de la nación Boliviana.

Formación para el Desarrollo Sostenible

Entrevista a:
Ing. Julio Villarroel
Decano de La Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la UMSS

El Ing. Julio Villarroel Decano de La Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la UMSS, se refiere a la estrecha relación que existe entre el estudio del Desarrollo Sostenible y Agroecología con la formación de los Ing. futuros agrónomos en Bolivia.

¿Cuál el proceso que ha seguido el análisis y estudio del desarrollo sostenible en la formación de Ing. Agrónomos en la Universidad Mayor de San Simón?

En la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias se ha estado enseñando y practican lo que es y lo que se entiende por desarrollo sostenible y agroecología, a través c Proyecto AGRUCO que tiene entre sus objetivos aportar al desarrollo sostenido, -agroecología y saber campesino, óptica que permite a la Facultad profundizar - enseñanza de manera curricular y pragmática en contacto directo del estudiante con - productor campesino, en sus tradiciones, costumbres y su forma de ser y producir.

¿Qué implica la formación profesional de un Ingeniero Agrónomo con mención en desarrollo sostenible y agroecología?

La mención en "Desarrollo sostenible y agroecología", viene a llenar un vacío muy sentido en la formación profesional de los estudiantes por lo tanto, su implementación y puesta en marcha va a permitir buscar respuestas tecnológicas alternativas a los problemas de agricultura en general, y conseguir un equilibrio entre la tecnología y la conservación del medio ambiente.

¿Cuál es la perspectiva de una formación en desarrollo sostenible y agroecológica dentro la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias?

El futuro de una formación en "Desarrollo sostenible y Agroecología" en la Facultad es llegar progresivamente a la semiespecialización de los Egresados, para luego alcanzar niveles de especialización con cursos de Post-grado, Maestría y si es posible culminar con un Doctorado. Lo que permitirá al futuro profesional y al país todo estar al día con la nueva corriente ideológica de carácter internacional.

¿Hacia donde apunta la Universidad en general y la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias en particular su accionar dentro de este proceso de cambio?

Ha sido y es objetivo principal de la UMSS y la Facultad de ciencias Agrícolas y Pecuarias que los Titulados tengan como base de su ejercicio profesional la sensibilidad social enmarcado en un conocimiento real de lo que es la realidad regional, local y nacional del productor campesino y de productor empresarial para mantener en constante equilibrio entre producción, productividad y recursos naturales.

¿Cuáles son las acciones que la Universidad emprende dentro de este proceso que significa la formación - de Ingenieros Agrónomos para el desarrollo sostenible?

La Universidad consciente del rol que le toca desempeñar en nuestra sociedad, está comprometida a orientar y enseñar a preservar el medio ambiente. En este entendido a su interior y en la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias se están consolidando la creación y funcionamiento de niveles de enseñanza en Ecología, Agroecología y niveles de coordinación como el Centro Universitario de Ecología, Medio Ambiente y Desarrollo (CUEMAD), con sus respectivas unidades a crearse en cada una de las Facultades, que integran la Universidad, que deben estar perfectamente coadyuvadas por los Proyectos que tienen objetivos similares como Agroecología Universidad Cochabamba (AGRUCO); Programa de Educación en investigación en investigación en Riego Andino y de los Valles (PEIRAV) y otros.