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COSUDEAgruco

AGRUCO es un socio temático preferencial de la División de Recursos Naturales y de Medioambiente de la Cooperación Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE)

El enfoque COSUDE sobre la agricultura y el desarrollo rural se refleja entre otro en:

Política para el sector agrícola

El documento define la política de la COSUDE en la agricultura. Además de presentar los desafíos que se enfrentan y resumir brevemente las principales experiencias, presenta opciones estratégicas y define áreas de prioridad de la colaboración de la COSUDE en la agricultura.

Concepto Común de Donantes para el Desarrollo Rural

El presente documento resume los principales principios o valores para los donantes y socios para apoyar el desarrollo rural. También es el documento de orientación para la COSUDE.

Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos

www.croptrust.org

La misión del Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos es asegurar la conservación y disponibilidad de la diversidad de los cultivos para la seguridad alimentaría. La COSUDE está apoyando la organización .

Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional (CGIAR)

www.cgiar.org

El CGIAR está integrado por 15 centros de investigación independientes dedicados a lograr un desarrollo tecnológico sostenible en la agricultura. Suiza es miembro fundador del CGIAR (1971).

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84-007.- Proceso productivo del cultivo de la cañahua ( Chenopodium pallidicaule Aellen) PDF Imprimir E-mail
Tesís
84-007.- Proceso productivo del cultivo de la cañahua ( Chenopodium pallidicaule Aellen) en comunidades del Ayllu Majasaya Mujlli CUBA HERMOSA, Edgar Rene . 2005

Durante los últimos doce años de vida institucional, el apoyo en la formación de nuevos profesionales se ha constituido en una de las actividades mas importantes para el programa. El éxito de este apoyo se manifiesta en mas de cien tesis de grado realizadas en comunidades campesinas, que fueron defendidas en cinco facultades de agronomía del sistema universitario nacional.

 

Proceso productivo del cultivo de la cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en comunidades del Ayllu Majasaya Mujlli.

CUBA HERMOSA, Edgar Rene.
151 h.
Cochabamba. 2005
Tesis de Licenciatura presentada en la Universidad Mayor de San Simón. Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias.
Asesorada por AGRUCO - ASDI/SAREC.

 

< CULTIVOS ANDINOS> <GRANOS ANDINOS> <CAÑAHUA> <CHENOPODIUM PALLIDICAULE AELLEN> <CAÑAHUA THASA> <CAÑAHUA CHOQO> <ECOTIPOS> <PRODUCCION AGROPECUARIA> <ORGANIZACION DE LA PRODUCCION > <COMUNIDADES RURALES> <AYLLUS > <ZONAS DE PRODUCCION> <ENCUESTAS> <REGION ANDINA> <BOLIVIA> <TESIS>

CONTENIDO

INTRODUCCION

Antecedentes y justificación
Objetivos
Objetivo general
Objetivo especifico
Hipótesis
REVISION BIBLIOGRAFICA

Antecedentes históricos de la cañahua
Centros de producción de la cañahua
Condiciones agroecológicas donde se desarrolla el cultivo de la cañahua
Clasificación de la cañahua
Denominaciones que recibe la planta de cañahua
Genética de la cañahua
Descripción de la planta de cañahua
Raíz
Habito de crecimiento
Hojas
Inflorencia
Fruto
Diversidad de la cañahua
Descripción agronómica
Fitomejoramiento
Producción y rendimiento
Formas de almacenamiento
Formas de consumo
MATERIALES Y METODOS

Materiales
Localización de la zona de estudio
Materiales de campo
Metodología
Enfoque metodológico
El enfoque Histórico Cultural Lógico
El enfoque Agroecológico
La Investigación Participativa Revalorizadota
Métodos y técnicas de investigación
Diagnostico participativo a nivel comunal
Estudios de caso familiares
Entrevistas semiestructuradas
Observación participante
Muestreos
Transectos y recorridos de campo
Grupos de discusión o talleres comunales participativos
Descriptores morfológicos y agronómicos para caracterizar la diversidad de la cañahua
Unidades de análisis
La comunidad campesina
Criterios de selección comunal
La familia campesina
Criterios de selección de estudios de caso familiares
Proceso operativo de la investigación
Etapa I. Conceptualización
Etapa II. Relacionamiento con las comunidades de estudio
Etapa III. Selección de estudios de caso y familiares
Etapa IV. Recolección de datos de campo
Etapa V. Validación de datos
Etapa VI. Sistematización y análisis de los datos de campo
Etapa VII. Presentación y devolución del documento a las comunidades
RESULTADOS Y DISCUSIONES

Biodiversidad cultivada en el Ayllu Majasaya Mujlli
Zonas de producción de la cañahua en la región andina
Caracterización de la diversidad de la cañahua
Caracterización de las zonas de producción de Cañahua en el Ayllu Majasaya Mujlli
Ecología del cultivo de la cañahua
Relieve
Textura del suelo
Color del suelo
Orientación de la producción agropecuaria
Manejo del territorio
Rotación de cultivos
Superficie cultivada total para la producción de cañahua
Proceso producción del cultivo de la cañahua
Preparación del terreno
Fertilización
Siembra
Época de siembra de la cañahua
Sistemas de siembra
Semilla
Cantidad de semilla utilizada
Calidad de semilla
Labores culturales
Plagas en el cultivo de cañahua
Control de plagas
Enfermedades
Malezas
Cosecha de la cañahua
Etapas de la cosecha
Segado o arrancado de plantas
Construcción de la pi'raña
Amontonado y secado de las plantas
Trillado
Golpeado de plantas secas
Separado del grano de cañahua
Cernido o tamizado
Venteado
Lavado
Rendimiento de grano
Perdida de grano
Factores climáticos
Granizada
Viento
Helada
Lluvia
Nevadas
Volúmenes de producción
Fenomenología de la planta de cañahua
Emergencia
Ramificación
Formación de inflorescencias
Floración
Madurez
Ciclo vegetativo
Caracterización de la cañahua según criterios campesinos y botánicos
Caracterización morfológica de la cañahua
Raíz
Tallo
Hojas
Fruto
Caracterización de variedades locales o ecotipos de cañahua
Preferencia en la tenencia de variedades locales o ecotipos de cañahua
CONCLUSIONES

Conclusión general
Conclusiones específicas
Del manejo y la organización del territorio para la producción
De las zonas de cultivo y el microclima para la cañahua
Del proceso productivo y manejo agronómico de la cañahua
De la caracterización y la tenencia de la diversidad de cañahua.
RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

 

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